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LA SIESTA COMO REMEDIO
La siesta como medicina
Médicos españoles otorgan oficialmente a la siesta un estatus médico: no es un signo de pereza, sino una parte esencial de un corazón sano. Un nuevo documento de consenso de internistas y especialistas vasculares españoles afirma que un descanso al mediodía de máximo 30 minutos es el complemento perfecto para la dieta mediterránea. Ayuda a la regulación del estrés, al metabolismo y a la restauración del biorritmo.
¿La lección? No se trata solo de lo que hay en tu plato (aceite de oliva, pescado, verduras), sino también del ritmo que lo rodea. Comer juntos, tomarse tiempo y un breve descanso tras el almuerzo forman un escudo potente contra enfermedades modernas. El tiempo es importante: no duermas más de media hora, de lo contrario el sueño nocturno se altera y te despiertas aturdido. El estilo de vida mediterráneo no es, en resumen, una dieta, sino una cultura de descanso y contacto social.
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