Ресторан очень хорошо зарекомендовал себя более 20 лет, имеет отличный оборот и очень хорошую прибыль и в настоящее время настроен на предоставление сорока или пятидесяти покрытий за обслуживание, хотя способен на гораздо большее. Здесь есть большая профессиональная стандартная кухня с плитой, духовкой и вытяжкой. Также есть отдельная зона подготовки и небольшая терраса для персонала.
Здесь есть большой бар, а также большая внутренняя столовая для зимы и крытая терраса для лета, хотя, конечно, обе столовые могут быть открыты одновременно.
Нижний этаж состоит из гостиной и жилой кухни с тремя спальнями с ванными комнатами. Существует большой сад и собственность наслаждается дневным солнцем и прекрасным видом на сельскую местность в сторону деревни Касарес.